Menu du 02 au 06 septembre

Les entrées

Jambon persillé de Bourgogne, crème de moutarde

ou

Verrine ratatouille, dés de feta au curry

Les plats

Fricassée de blancs de dinde aux cèpes, pommes de terre grenaille

ou

Ballotine de cabillaud, mousseline de carottes au citron

Les desserts

Dessert au choix à la créativité du Chef

Et toujours… le buffet à volonté

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