Du 15 au 19 octobre

Les entrées

Verrine de betteraves rouges au balsamique, chèvre frais
ou
Crème de champignons, lardons grillés

Les plats

Pavé de bar grillé, étuvée de chou rouge au xérès
ou
Demi coquelet, cuisse confite et suprême rôti, polenta crémeuse

Les desserts

Dessert au choix à la créativité du Chef

Et toujours… le buffet à volonté

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