Du 7 au 11 janvier

Les entrées

Velouté de potimarron, espuma au lard

ou

Terrine de poisson maison, mayonnaise au gingembre

Les plats

Araignée de porc confite au xérès, mijoté de légumes

ou

Poêlée de cabillaud au curry, blé aux aromates

Les desserts

Dessert au choix à la créativité du Chef

Et toujours… le buffet à volonté

A découvrir nos recettes végétariennes et du monde

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