Du 2 au 19 décembre

Menu spécial Fêtes de fin d’année

18 euros en formule complète

14 euros en formule plat dessert ou entrée plat

 

les entrées

Filet de canard en croûte à la royale, chutney d’oignons au balsamique
ou
Cassolette d’escargots de Bourgogne aux champignons, crème au Chablis

les plats

Médaillon de veau blanc français, gratin de pommes de terre et mousseline de panais, crème de morilles et champignons
ou
Pavé de sandre rôti, poêlée de légumes de saison, sauce au crémant de Bourgogne

les desserts

Le Pavloron : meringue, crème vanille, confit de framboises, fruits de saison et coque macaron
ou
crémeux au chocolat noir, poire confite au beurre et praliné 100% noisettes

Joyeuses fêtes à tous

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